Encuentro de carácter bienal, conocido antes como Hostelequip, alcanza su decimoctava edición como el salón profesional de referencia para el tejido empresarial vinculado a estas actividades en el Sur de España.
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) acogerá el próximo mes de marzo de 2015 una nueva edición de H&T, el gran escaparate sectorial de la hostelería y la hotelería del Sur de España y la franja mediterránea, al incluir una amplia oferta expositiva y actividades paralelas dirigidas a empresarios y profesionales que deseen conocer de primera mano las últimas tendencias en equipamiento, alimentación y demás industria auxiliar vinculada a estas actividades.
La concejala del Área de Economía, Hacienda y Personal del Ayuntamiento de Málaga, María del Mar Martín Rojo, califica la muestra como “evento ineludible” para el sector de la hostelería y la restauración. Alcanzamos su decimoctava edición con diferente denominación, ya que hace cuatro años incorporamos a la hotelería”, ha aclarado la edil, quien ha recordado que el salón “mantiene su misión y objetivos: facilitar el catálogo de soluciones más amplio posible a un tejido empresarial en permanente evolución”.
Para ello, H&T’ reunirá en un mismo espacio una oferta centrada en empresas de equipamiento para cocina; mobiliario y decoración; lencería y textil; menaje; refrigeración; instalaciones deportivas y otras infraestructuras; vending; baño, ocio y descanso; gestión tecnológica e informática; o alimentación y bebidas, entre otros.
El evento, organizado por el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga –dependiente del Área de Economía, Hacienda y Personal del Ayuntamiento de Málaga- cuenta con la colaboración de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (AEHCOS) y la asesoría técnica en materia gastronómica de la consultora Lumen
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