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Un grupo de 22 fabricantes de equipamiento para hostelería españoles mostrarán sus novedades en la feria Gulfood 2014, la feria especializada de Dubai que se celebra del 23 al 27 de febrero.

La industria española de equipamiento hostelero presentará en Gulfood  las últimas innovaciones para hacer el trabajo en la cocina más eficiente y rentable. En concreto, bajo el paraguas de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC), acudirán a la feria dubaití Braher, Coreco, Distform, Docriluc, Edesa Professional, Fagor Industrial, Fricosmos, Girbau, Infrico, ITV Ice Makers, Jemi, Luis Capdevila, Repagas, Salva, Sammic, Araven, Frucosol, Lacor, Zumex, Zummo, Zumoval y Vicrila.

Las empresas españolas acudirán con equipos que ahorran energía y tiempo, cocinas a medida que se adaptan al método de trabajo del chef y maquinaria compacta de reducidas dimensiones y de formatos apilables.

El certamen Gulfood, especializado en alimentación y equipamiento hostelero, se celebrará del 23 al 27 de febrero en el Dubai World Trade Centre.

 

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