El empleo hostelero aumentó en el ámbito de la restauración, con 1.160.825 personas, un 7,2% más que el año anterior, lo que supone cerca de 79.000 trabajadores más.
Respecto a los empleos nuevos en el sector alojamiento, en este caso la media se incremento un 7% respecto a 2014, llegando a los 344.325 trabajadores.
Si bien es cierto que los empleos a tiempo parcial son los más predominantes, y de hecho siguen aumentando, pero a un ritmo menor que en épocas anteriores: suponen un 26,7% del total, frente al 27,3% del 2014.
En cuanto a las jornadas completas, estas han aumentado un 8% respecto al año anterior, con un porcentaje que supone un 73,3% sobre el total de trabajadores.
Balance positivo del cuarto trimestre
El cuarto trimestre nos ha dejado 141.900 trabajadores más que hace un año. En restauración el crecimiento fue de un 9% hasta 1.192.500 trabajadores lo que se traduce en 98.500 personas más que en el mismo trimestre del año anterior. En el alojamiento el crecimiento interanual fue superior, de un 14,1% hasta 349.600 trabajadores, con un incremento de 43.400 personas.
