La batidora Expeditor es una de las últimas novedades revolucionarias de la marca Hamilton Beach. Con ella, es posible preparar hasta 4 litros de preparaciones sin esfuerzo y en frío, siendo ideal para la elaboración de gazpacho y salmorejo, pero también para cremas, humus y otras preparaciones en cocina.
Como resultado se obtienen textura emulsionada muy agradable en boca y sin residuos de pieles, hilos, fibras o pepitas, sin necesidad de colar o tamizar. El frío se consigue simplemente añadiendo cubitos de hielo directamente con los ingredientes al inicio y durante los 3 minutos del ciclo.
Con este equipo es posible mejorar recetas picadas, bresas, salsas, purés … en menos horas de trabajo.
