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Empresas Premium

Croquetas caseras gourmet en 6 sabores

por InfoHoreca 4 de marzo, 2020 Food service

Croquetas Ricas es un obrador familiar especializado en la elaboración de croquetas caseras gourmet, que distribuyen al canal horeca en varios formatos. Se podrán probar en el Salón Gourmets 2020 (Pabellón 6 Stand I 02).

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Guarniciones verdes ideadas por Rogrido de la Calle

por InfoHoreca 18 de febrero, 2020 Food service

Makro y el chef de la Gastrobotánica Rodrigo de la Calle presentan las nuevas Mézclum Makro Premium, cuatro variedades de guarniciones para facilitar a los cocineros el acompañamiento para entrantes, pastas, pescados, carnes así como hamburguesas y sándwiches. 

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Hamburguesa vegetal a base de guisantes

por InfoHoreca 14 de febrero, 2020 Food service

Very Burger es la propuesta vegetal de Biosurya para ampliar la oferta de los establecimientos con platos vegetarianos. Se trata de una hamburguesa basada en proteína de guisante de alto contenido en fibra y fácil digestión. La firma la presentará en HIP 2020.

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