Empresas Premium

Roscón de Reyes: masas más ligeras y voluminosas y ediciones para niños

por InfoHoreca 3 de enero, 2017 Panadería y bollería

El equipo de I+D de Europastry ha mejorado el proceso de elaboración de su gama de Roscón de Reyes, pero además presenta  Stollen, un pan con más de 600 años de tradición, elaborado con masa madre y trocitos de naranja confitada y pepitas de chocolate. Para los más pequeños, también presenta un lanzamiento especial: el Roscón de la ‘La Patrulla Canina’, en colaboración con Nickelodeon.

Leer más »

Berlys presenta su Roscón de Reyes

por InfoHoreca 29 de diciembre, 2016 Panadería y bollería

El Roscón de Reyes que ofrece Berlys Corporación se elabora de forma tradicional a partir de una masa enriquecida con ralladura de limón y naranja aromatizada con agua de azahar, cubierto de fruta confitada, almendra laminada y azúcar. Se deja reposar una masa madre antes de fermentar y posteriormente se rellena de nata montada o trufa.

Leer más »

Panes con maíz y chía, lo nuevo de Chousa

por InfoHoreca 14 de octubre, 2016 Panadería y bollería

Chousa (Grupo Ingapan) sigue innovando con sus panes artesanales. Esta vez presenta dos nuevas rederencias elaboradas con trigos seleccionados, cereales y semillas, muy en tendencia con la alimentación. Se trata de las hogazas de maíz y de chía.

Leer más »

Galletas y bollería take away de Europastry

por InfoHoreca 4 de mayo, 2016 Panadería y bollería

Europastry ha ampliado su gama de bollería y galletería con nuevos producto para consumir de forma a rápida y cómodamente, en línea con la tendencia take away y on the go. Todas sus novedades están listas para descongelar y servir al cliente sin manipular.
 

Leer más »

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.