La presidenta de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF), Luisa Masuet, hace balance del comportamiento del sistema de franquicias en España en el pasado 2018 y las previsiones y los retos más importantes para este 2019.
Leer más »Expertos en soluciones tecnológicas para restaurantes se reunen en Marbella en una conveción interacional organizada por NCR para analizar el futuro del sector, que experimenta actualmente uno de sus mejores momentos de crecimiento.
Leer más »En este artículo de opinión, Xavier Vallhonrat, Presidente de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF), hace un repaso del comportamiento del sistema de franquicias español durante este 2017 y explica las previsiones de crecimiento de cara al 2018, donde se estima un incremento superior al 2%.
Leer más »En la pasada Expofranquicia se congregaron más de 300 enseñas repartidas entre hostelería y restauración, moda y complementos, telecomunicación, gimnasios, alimentación, etc., lo que se traduce en que existe un amplio catálogo de franquicias para elegir. Sin embargo, el éxito de la elección dependerá directamente del perfil del emprendedor. Un artículo de Eduardo Infante.
Leer más »La enseña ha introducido como novedad a su carta de productos sin gluten el sándwich caliente de bacon, queso y barbacoa y ofrecerá un menú especial para las personas celíacas consistente en un sándwich caliente y un refresco.
Leer más »Los últimos años han sido especialmente virulentos para la restauración. El gasto fuera del hogar alcanzó los 33.044 M€ en 2012, un 12% menos que hace cuatro años. Esta evolución negativa ha obligado a replantear los cimientos del modelo de negocio. Anticipar las tendencias y reinventar los conceptos hacia los nuevos grupos de consumidores es el primer paso. Salud, seguridad y proximidad, los valores que llevarán al éxito.
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