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Cómo gestionar los pedidos a domicilio en plena crisis sanitaria
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Se calcula que desde el decreto del estado de alarma, los pedidos a domicilio se han incrementado un 20%, siendo esta opción una forma de garantizar la continuidad de los negocios de restaurantes y cafeterías. Desde la plataforma Flipdish han elaborado una guía de recomendaciones para gestionar este servicio.
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Correos se une a #Food4Heroes y comienza a repartir comida a los hospitales
Correos ha comenzado a llevar diariamente comida y cena a los principales centros hospitaliarios de Madrid. Colabora de este modo con la iniciativa #Food4Heroes, impulsada por el grupo Grosso Napoletano y que ya cuenta con 75 restaurantes adheridos.
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Hosteleros y comerciantes buscan soluciones para salvar sus negocios
La escuela de negocios Level UP reúne virtualmente a empresarios de la hostelería y la alimentación para compartir experiencias de cara a afrontar la situación de crisis por el coronavirus. En encuentro forma parte de su campaña #EnCasaReinventoMiNegocio.
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The World´s 50 Best Restaurans de 2020 se cancela
La edición 2020 de los premios de The World’s 50 Best Restaurants, patrocinados por S.Pellegrino & Acqua Panna, no tendrá lugar el 2 de junio en Amberes, Flandes, como estaba previsto originalmente. La organización ha confirmado que este año no publicará la lista anual.
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Acoge un Plato, un reto que anima a compartir recetas para sobrellevar el confinamiento
La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) invita a profesionales y aficionados a participar en su iniciativa #AcogeUnPlato, compartiendo propuestas gastronómicas que les conectan con sus familiares y amigos para sobrellevar el confinamiento y "demostrar que las recetas no entienden de fronteras, muros o paredes".
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Vayoil Textil dona 5.000 mascarillas
Vayoil Textil, fabricante de textiles para hostelería y colectividades, ya ha repartido 1.000 de las 5.000 mascarillas de tela que donará a policías, hospitales, ayuntamientos, y otros colectivos que trabajan de cara al público.
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Organic Food se traslada a septiembre
La feria de los productos orgánicos, Organic Food Iferia, prevista para el próximo junio, se celebrará finalmente los días 3 y 4 de septiembre en Ifema.
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Nomen Food prepara un paquete de ayudas para sus clientes de hostelería
Nomen Food se "solidariza" con el canal horeca en este periodo y prepara una serie de medias para ayudar a sus clientes habituales en el sector hostelero. La compañía sigue produciendo a pleno rendimiento en su planta de Deltebre (Tarragona).
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 5 de mayo, 2020 / Zaragoza
Enoforum 2020 (online) |
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19 de mayo, 2020 / Madrid
DES-Digital Enterprise Show 2020 (sin fechas) |
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3 de junio, 2020 / Pontevedra
Salimat 2020 |
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30 de junio, 2020 / Madrid
Congreso Horeca Aecoc 2020 (Aplazada) |
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3 de septiembre, 2020 / Madrid
Organic Food 2020 (Aplazada) |
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3 de septiembre, 2020 / Tallin (Estonia)
Bocuse d’Or Europe 2020 |
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8 de septiembre, 2020 / Londres
Hotel 360 2020 |
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10 de septiembre, 2020 / Bilbao
Frankinorte 2020 |
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14 de septiembre, 2020 / Barcelona
Hostelco 2020 |
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14 de septiembre, 2020 / Barcelona
Alimentaria 2020 |
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7 de octubre, 2020 / Mérida y Almendralejo
Cumbre Iberoamericana del Vino 1548 (Aplazada) |
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24 de noviembre, 2020 / Amsterdam
Free From Food Expo 2020 |
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24 de marzo, 2021 / Madrid
World Olive Oil Exhibition 2021 |
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12 de abril, 2021 / Madrid
Salón Gourmets 2021 |
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