Principal evento europeo dedicado a los productos delicatessen, por tanto, la plataforma adecuada de las firmas de calidad del sector agroalimentario y de sus procesos de innovación.
El año pasado expusieron en el Salón de Gourmets 1.164 empresas que presentaron un total de 1.096 novedades. Con 80.000 visitantes profesionales, 6.000 de ellos llegaron desde el extranjero.
Ver todas las actividades programadas en la página web del Salón de Gourmets.