El Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2015 busca el mejor plato elaborado con este producto de calidad, un alimento básico en nuestra gastronomía. Dirigido a cocineros profesionales.
Podrán participar en el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñerascocineros profesionales con un mínimo de tres años de experiencia, que deberán realizar un plato en el que el ajo sea uno de los ingredientes principales.
Los interesados deberán enviar la receta creada para el certamen, junto a dos fotografías en color de la presentación, en plato y fondo blanco, y el currículo profesional a la dirección:
Ayuntamiento de Las Pedroñeras
Pza de la Constitución, 1
16660 Las Pedroñeras, Cuenca
o a través del email feriadelajolaspedroneras@gmail.com
El plazo para inscribirse finaliza el próximo 10 de julio y la final del concurso se celebrará el domingo 26 de julio en el marco de la XLIII edición de la Feria Internacional del Ajo que tendrá lugar en el Recinto Ferial de Las Pedroñeras, en Cuenca.
Descarga las bases del concurso en la web del Ajo morado de las Pedroñeras
26 de julio, 2015 / Cuenca