La feria de la gastronomía se da cita en Feria de Valencia con los mejores cocineros del mediterráneo y los últimos productos lanzados al mercado.
La gran cita gastronómica, en la Comunidad Valenciana (Feria de Valencia), Gastrónoma 2015 está enfocada a profesionales del canal horeca que quieran conocer lo último en congelados, carnes, pescados, panadería y repostería (tradicional e industrial), materias primas,vinos, licores, cócteles, refrescos, frutas, vegetales, aceites. conservas, IV y V Gama.
Los visitantes podrán conocer a través de demostraciones, catas de producto, talleres y showcookings protagonizados por algunos de los mejores cocineros del país, los últimos lanzamientos y técnicas en tendencia para aplicar en sus establecimientos.
Como expositores, también habrá lugar para los proveedores de equipamiento para hostelería: equipamiento de exteriores: sombrillas, calefactores, etc.; sistemas de frío, refrigeración; mobiliario especial para el sector... en definitiva, todo lo que necesita el profesional se encontrará en Gastrónoma 2015.
14 de noviembre, 2015 / Valencia