Más de 15.000 visitantes profesionales pasaron por la exposición de la pasada edición de Gastrónoma.
En Gastrónoma se pueden descubrir las novedades del sector: alimentación, vinos, aceites, maquinaria, vestuario, servicios, tecnología...
La edición de 2017 ya está tomando forma y propone un interesante programa de actividades en su Cocina Central (espacio de showcookings) pero también en otros espacios de éxito como el #PanDeVerdad, Wine Experience o Entreolivos. Y una exposición con lo que un profesional necesita para triunfar en su negocio.
4 de noviembre, 2017 / Valencia