La gran cita en España con los vinos jóvenes, los Premios Baco, contarán un año más con un experimentado elenco de catadores para valorar la tota
La Unión Española de Catadores, organizadora desde el año 1985 del que sigue siendo el único concurso abierto en exclusiva a los vinos elaborados en la añada más reciente, se valdrá para el trigésimo aniversario de los Premios Baco de una selección de los más importantes prescriptores de nuestra escena vinícola.
Liderarán este panel de catadores primeras espadas de la enología en España, con nombres y apellidos de la trayectoria de Jorge y Jesús Navascués, referentes del Aragón vinícola, Ignacio de Miguel, nuestro enólogo “volante” más reconocido, una eminencia como José Hidalgo Togores, o firmas emergentes que no dejan de recoger reconocimientos a su labor, como Alfonso Chacón y Maite Sánchez con sus proyectos en tierras toledanas: Canopy y Arrayán, respectivamente.
A ellos se unirán referentes de la crítica especializada nacional, sumilleres y responsables de compras, todos miembros de la Unión Española de Catadores, que sin lugar a dudas dotarán del máximo valor e independencia al resultado final de los Premios Baco cosecha 2015.
Más información en www.premiosbaco.es
2 de junio, 2016 / Madrid