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Lactalis Foodservice Iberia celebra el 11 de noviembre en Madrid, en el marco del evento Barra de Ideas, la final de su primer campeonato de bebidas vegetales Santal Hostelería.

Girbau refuerza su apuesta por el Wet Cleaning con su acuerdo con Ideal, fabricante de detergentes profesionales biodegradables.

El programa Essential de Zamora Company  se desarrolla hasta diciembre en diferentes ciudades españolas, cuenta con algunos de los mejores barmans del mundo e incluye información acerca de los espirituosos y tendencias de consumo.

Quality Espresso entra en el mercado de las máquinas automáticas con La Radiosa, de la marca Gaggia Milano. Este nuevo equipo de café será presentado en la próxima edición de Vendibérica.

Mizumo aprovechó su participación en la feria de restauración y hostelería HostMilano 2019 para presentar su último exprimidor profesional Nextgen. 

Vision es el producto más ambicioso de Iberital. Lanzado al mercado en 2018, se trata de una nueva generación de máquinas de café eficientes, sostenibles y saludables. 

Quality Espresso ha hecho una fuerte apuesta para la implantación del IoT (Internet of Things o internet de las cosas) en el negocio del café. Para ello, ha desarrollado la plataforma Smartia que permite el control absoluto de las máquinas de café mediante conexión remota.

Desde el día 18 al 22 de octubre, los visitantes de Host Milano podrán conocer la gama Vitro y la serie Excel en el stand de Azkoyen, ubicado en el pabellón 24 P68.

Resuinsa ha celebrado recientemente una jornada con gobernantas de diferentes hoteles de Madrid en la que les ha formado acerca de las fibras textiles empleadas en hostelería y los nuevos productos inteligentes.

Benfood, compañía perteneciente a Tastia Group, ha presentado sus principales cifras de negocio y su plan estratégico de crecimiento para los próximos años, centrado en el canal horeca. Entre sus planes está el lanzamiento de una nueva marca de pasta rellena, que se comercializará en Makro.

El Restaurante Aürt del Hotel Hilton Diagonal Mar, acaba de ser reconocido por The International Hotel & Property Awards 2019 con el premio al “Mejor Diseño de Restaurante Europeo 2019”. Para la realización de este proyecto se ha optado por el revestimiento de Neolith. 

Iberital y su serie de cafeteras Vision suman un nuevo reconocimiento al ser reconocida con el premio de innovación Host Smart Label 2019 Host Milan.

Alta Expresión de Los Pedroches COVAP ha sido premiado por segundo año como el mejor jamón de bellota 100% ibérico de esta DO en el concurso que se ha celebrado en el marco de la feria celebrada en Villanueva de Córdoba.

Quality Espresso estará en la feria Host Milano del 18 al 22 de octubre en Milán, presentando su nueva máquina de café profesional Futurmat Sensius Gold.

La compañía especializada en textiles para hostelería, Vayoil Textil ha incorporado en su proceso de producción de lencería de habitación la estampación digital con colores Indanthren, una tecnología resistente a los agresivos lavados industriales a los que son sometidas las prendas textiles hoteleras. 

Zumex, partner estratégico para el desarrollo del negocio del zumo y de sistemas innovadores para el exprimido de frutas y verduras, ha culminado la renovación de sus exprimidores para el canal horeca Soul y Multifruit. Estas serán las novedades que llevará a la próxima edición de Host Milán. 

BR Bars & Restaurants, la app con la que el cliente puede pedir y abonar su consumición, incorpora una nueva herramienta de información sobre alérgenos. 

Mercabarna y Asprocan, con la colaboración de Plátanos Ruiz, han celebrado un Monográfico sobre el Plátano de Canarias IGP, en el que han participado los hermanos Torres, que han elaborado diversos platos con este alimento como protagonista. 

Rational ofrece hasta 1.000 euros para cambiar el equipamiento de sus clientes por un nuevo VarioCookingCenter de los modelos 112+, 211 y 311. La promoción se llevará a cabo del 1 de octubre al 31 de diciembre.

Mahou San Miguel distribuirá desde enero de 2020 las marcas Corona, Stella Artois, Budweiser, Leffe o Franziskaner, de la cervecera belga AB InBev.