Noticias y actualidad sobre hostelería

La Asociación Española de Hostelería Hospitalaria es la organizadora del XVIII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria, un evento que contará con expertos de primer nivel que detallarán las innovaciones que ha habido en este campo socio sanitario. La cita será del 5 al 7 de octubre en el Hotel Meliá Palas Atenea.

El Corte Inglés División Empresas y Fujitsu han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar de forma conjunta soluciones de trazabilidad de productos textiles en el sector sanitario.

El lunes 3 de octubre se celebra el acto inaugural del congreso gastronómico más popular en nuestro país. San Sebastián Gastronomika mostrará a los cocineros profesionales las últimas innovaciones y técnicas de cocina, de la mano de chefs de todo el mundo y empresas innovadoras como Caviaroli y Fitoplacton, entre otras.

El Instituto Tecnológico Textil, Aitex, ha certificado que los edredones de la empresa Vayoil Textil cumplen con el grado de confort necesario. Este sello garantiza que con este artículo el usuario se encuentra cómodo evitando sensaciones extremas, tanto de calor como de frio, que pueden alterar su sueño.

La Feria de los productos del mar Conxemar, reune del 4 al 6 de octubre en Vigo, a la totalidad del sector transformador, distribuidor, importador y exportador de este sector. Una cita que se encuentra consolidada entre las dos más importantes del mundo.

Mixologya reunió más de 450 referencias en bebidas y destilados en una feria celebrada en Ifema donde acudieron alrededor de 5.000 profesionales de la coctelera.

Codorniú acaba de presentar su nueva campaña de cara a estas Navidades, un adelanto a las fechas festivas con el que el grupo quieren "romper los tópicos y desestacionalizar el consumo". Además de acercarse a un público más joven. Para ello se ha contado con la participación de Leonor Watling, protagonista del esperado anuncio de Codorniú.

Mahou “Sharing is Beering” es la nueva campaña desarrollada por Havas Worldwide y dirigida fundamentalmente a los canales internacionales de la cervecera, que traslada la forma de tomar cerveza en Madrid, y las tapas típicas, como el bocata de calamares, al resto del mundo.

Zummo, fabricante de exprimidores de citrícos profesionales, se acerca a los hosteleros y el público general a través de una nueva imagen más actual y llamativa. El spot que cuenta la historia de la compañía, con 25 años en el sector, es sólo un ejemplo de su apuesta por el mundo audiovisual.

La nueva web de Acristalia, especialista en cerramientos de terrazas, incorpora contenidos propios de interés para sus clientes, además de mejorar el acceso a sus productos, mucho más ágil y dinámico.

Los organizadores de Intur 2016, la feria de la industria turística en Castilla y León, han convocado un concurso que premiará la mejor experiencia en turismo de naturaleza, rural y activa; gastro-enológica; de salud; urbano e idiomático.

La última Encuesta de Turismo de Residentes, elaborada por el INE, confirma que los españoles están apostando fuerte por el turismo nacional. Aumenta también el gasto, que principalmente se realiza en bares y restaurantes.

La OMT reivindica en el Día Mundial del Turismo (27 de septiembre) la accesibilidad para todos: tanto para personas con discapacidad, como niños y mayores. Mientras las celebraciones oficiales tienen lugar en Bangkok (Tailandia); en el resto del mundo se habla de los cambios tecnológicos que han revolucionado esta industria y los retos para adaptarse al viajero 3.0

Rodilla se une al negocio del catering con una gama específica de productos para este segmento. Por el momento, el servicio se prestará a empresas de Mafrid y Barcelona.

Reyno Gourmet ha elaborado un proyecto para reforzar la imagen y señas de identidad en campañas y promociones de los productos de Navarra.

Servicio de restauración de pacientes y trabajadores del Hospital Intermutual de Levante. Ver términos en  y extensión del apartado 1 del Pliego Técnico.

Provincia de Ejecución: Ver Pliegos.

Presupuesto: 2.611.904,00 €  Importe sin impuestos.

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 02/11/2016

En concurso la gestión de servicio público para comida a domicilio en la provincia de Cádiz.

Provincia de Ejecución: Algeciras (Cádiz).

Presupuesto: 563.636,36 €  Valor estimado IVA excluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 31/10/2016

El concurso tiene como objeto la prestación del servicio de catering para la alimentación de los menores acogidos en el Centro de Realojo Temporal y del Centro de Reforma Punta Blanca.

Provincia de Ejecución:  Ceuta.

Presupuesto: 1.332.542,98 €

Plazo Presentación: No consta

Concurso público para la prestación del servicio de cocina y bar-cafetería de la Residencia de pensionistas La Bonova.

Provincia de Ejecución: Islas Baleares.

Presupuesto: 3.217.292,50 €  IVA excluido.

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 26/10/2016

El Corte Inglés División Empresas y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) reunieron en Madrid a más de 80 hoteleros en la jornada "Renueva Hotel Madrid". Los asistentes pudieron debatir acerca de la situación actual de la oferta hotelera madrileña y analizar las necesidades de renovación de los establecimientos de la región.