Gallina Blanca FoodService refuerza su gama de caldos concentrados líquidos para foodservice con el nuevo Caldo de Pollo Concentrado, bajo en sal y apto para celíacos. Además de sabor y aspecto caseros, al no contener aditivos ni alérgenos como son la soja, la lactosa y el huevo, es apto para todo tipo de dietas especiales, las hiposódicas. Por lo que está especialmente indicado para menús de hospitales, residencias de ancianos y centros educativos.
Gallina Blanca creó su división de productos foodservice en 1964 en respuesta a la elevada demanda de Avecrem en el sector hotelero. Medio siglo después, la compañía ocupa un lugar destacado en miles de establecimientos de restauración con productos innovadores y prácticos, adaptados a las necesidades de las cocinas profesionales.
Todos sus productos para restauración se pueden consultar en la web www.gallinablanca-fs.es
