La aceleradora gastronómica española, Eatable Adventures, ha abierto el plazo de inscripción para seleccionar los 10 proyectos que participarán este año en su iniciativa La Receta de Tu Futuro. En www.gastroempendedores.es, los aspirantes encontrarán toda la información y el formulario de participación.
Los seleccionados tendrán acceso, durante nueve meses, a los recursos de formación, servicios profesionales, mentoring y apoyo para encontrar financiación, así como a especialistas de grandes compañías del sector que trabajarán con ellos en las áreas más importantes de su negocio.
El programa está dirigido a startups, de hasta dos años de vida, que operen en hostelería, produzcan alimentos o bebidas o bien presten servicios a empresas de base gastronómica y que estén en las áreas con mayor proyección:
- hostelería y productos saludables,
- restauración de base española,
- alimentación y bebidas premium y alta calidad,
- nuevos modelos de gestión hostelera para turismo,
- tecnología aplicada a la gestión de establecimientos alimentarios,
- nuevos modelos de restauración,
- comida en la oficina y
- emprendimiento social gastronómico.
