El Pop-Up de InteriHOTEL en Mallorca, celebrado la pasada semana, fue visitado por 520 profesionales del contract que pudieron conocer de la mano de las 30 marcas de interiorismo expositoras, lo último en interiorismo de hoteles.
Leer más »Cubers acaba de inaugurar sus nuevas instalaciones productivas en Alaquàs (Valencia), que se unen a la planta que ya posee en Asturias, e incorpora las tecnologías más avanzadas para la fabricación de hielo premium. Esta inauguración supone un paso más en su plan de expansión, con el que pretende incrementar sus ventas un 70%.
Leer más »Hostelco, el salón de equipamiento para el canal horeca, está en plena preparación. A cinco meses para su celebración, los organizadores de la feria han anunciado que este año habrá una mayor representación de maquinaria para hostelería, productos que los profesionales vienen reclamando en el último año.
Leer más »El objeto del concurso es el servicio de cafetería y comedor en los locales habilitados para tal fin en la sede de la Confederación Hidrográfica del Júcar, en la Avenida de Blasco Ibáñez, 48, de Valencia.
Provincia de Ejecución: Valencia
Presupuesto: 134.010,00 € Valor estimado
Plazo Presentación: 14/06/2016
Prestación del servicio de restauración para garantizar una comida diaria a lo largo del periodo de verano, del 1 de agosto al 11 de septiembre, a la población vulnerable del municipio de Santa Perpètua de Mogoda.
Provincia de Ejecución: Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona)
Presupuesto: 56.334,60 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: 10/06/2016
Concurso público para el alquiler de un quiosco bar de 25 metros cuadrados con terraza de 100 metros cuadrados en Barcelona.
Provincia de Ejecución: Barcelona
Presupuesto: 55.000,00 €
Plazo Presentación: 14/07/2016
El Informe del consumo de alimentación en España 2015 del Magrama confirma que la restauración en España avanza en positivo. Todos los canales del sector, a excepción de los hoteles, situaron sus ventas en positivo, con una ganancia media de 400 millones de euros, un 1,2% más que hace un año.
Leer más »Makro, en colaboración con la Federación Española de Hostelería, ha realizado un interesante estudio para conocer cómo es el cliente difícil al que se enfrentan los hosteleros en España. En el interior de esta noticia s pueden ver algunos de los casos en los que se ha visto envuelto el propio chef Rodrigo de la Calle.
Leer más »En su nueva planta en Alagón, Dr. Schär implantará una nueva línea especializada en la producción de pan dulce y panecillos sin gluten. Para ello realizará una inversión de 11,5 millones de euros. Se espera que las obras terminen en 6 meses.
Leer más »Healthia Certification es una compañía española se encarga de certificar a aquellos hoteles que garantizan a los clientes poder seguir una alimentación saludable en su establecimiento: desde el servicio de habitaciones, a los menús para grupos, desayuno buffet, minibar, cafetería, bar, amenities, etc.
Leer más »El objeto de la licitación en la explotación del servicio de comedor en la Escuela Renillars.
Provincia de Ejecución: Rellinars (Barcelona)
Presupuesto: 38.355,68 € Importe neto
Plazo Presentación: 30/05/2016
Fenavin Contact, el 21 y 22 de junio em Ciudad Real, conectará a bodegas y compradores de vino. InfoHoreca entrevista a Gonzalo Redondo, Vicepresidente y Diputado de Promoción Económica de la comunidad, quien nos habla del interés de esta cita.
Leer más »Los restaurantes con oferta de comida a domicilicio han elevado sus ventas un 8%, según The NPD Group. La analista de mercados apunta que este segmento es uno de los más activos y señala a los operadores de pizza como los que más pedidos online atienden.
Leer más »Resuinsa se convierte con este proyecto en la primera empresa textil que viste un hotel en las Maldivas. En concreto, los productos de la compañía se pueden encontrar en el lujoso Hotel Kuramathi Island Resort, uno de los más frandes de las islas asiáticas.
Leer más »La bodega Abadía Retuerta presenta la segunda edición de su vino Vendimia Solidaria. Los fondos recaudados con su venta irán destinados a ayudar acolectivos en situación de desigualdad.
Leer más »La Asociación por el fomento del I+D+i en la Hostelería, Anta, el Clúster Alimentari y Mercabarna organizan el próximo 7 de junio el IV Seminario profesional sobre Nuevos Conceptos de Restauración. En esta jornada se analizarán los modelos de negocio de hostelería y se ofrecerá una visión de cómo las empresas comercializadoras de productos foodservice pueden desarrollar estrategias con ellos.
Leer más »España es un país cervecero y los datos lo corroboran, somos el quinto país del mundo en consumo de esta bebida. Según un estudio elaborado por la escuela de negocios Constanza Business & Protocol School, cada español mayor de edad se bebe 76 litros de cerveza al año, lo que equivaldría a 378 cañas.
Leer más »La Universidad de Valladolid saca a licitación el servicio de cocina y comedor en el Colegio Mayor Santa Cruz, tanto en las ramas masculina como femenina.
Provincia de Ejecución: Valladolid
Presupuesto: 1.100.614,97 € Importe neto
Plazo Presentación: 27/06/2016
El objeto de la licitación publicada por el Gobierno de Navarra comprende la contratación del servicio de comedor escolar en los comedores comarcales para el Curso 2016- 2017.
Provincia de Ejecución: Navarra
Presupuesto: 11.470.024,24 € Valor estimado IVA excluido incluyendo todas sus prórrogas u opciones
Plazo Presentación: 07/06/2016
Licitación del servicio de comedor del instituto La Laboral en Lardero, La Rioja.
Provincia de Ejecución: Lardero (La Rioja).
Presupuesto: 132.000,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: 027/06/2016
